經(jīng)常聽到一些用戶抱怨:“為什么我們家鋸骨機的鋸條沒用幾天就斷了!”,甚至還有一些用戶一天就用壞幾根鋸條!然而與之相反是,另有些用戶幾個月才壞一根鋸條。 反差如此之大,這到底是怎么回事? 其實這是一個綜合性的問題,影響鋸條使用壽命的因素有很多,不能簡單歸集到鋸條自身質(zhì)量好與不好。
鋸條材質(zhì) 食品鋸骨機一般用來鋸豬筒骨、豬排骨、羊骨、牛排骨、牛尾巴骨、凍肉、凍魚等。廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉類加工廠、超市等地。因此,與食品密切接觸的鋸骨機鋸條必須采用優(yōu)質(zhì)的“食品級不銹鋼”。鋸骨機常用的有4齒和6齒,根鋸硬度不同,選擇不同的齒數(shù),否則也會影響鋸條的壽命。
祥九瑞盈的鋸骨機采用瑞典進口鋸條,切割弧形窄,齒形密集。工作時產(chǎn)生肉屑量少,鋸條的拉力強度高,從而提高使用壽命。
鋸條長度 鋸條長短本身應(yīng)該不會影響鋸條壽命,但是鋸骨機是需要張緊鋸條的,由于其結(jié)構(gòu)方面的原因,鋸條長度的變化,會引起張緊力的變化,從而影響鋸條的使用壽命。 正確換鋸條的方法 重裝鋸條時,只需將上方的旋轉(zhuǎn)閥或者旋鈕松到合適位置(從機器上方看是逆時針)將主動輪子和從動輪子之前的間距調(diào)小,鋸條便很輕松的摘下來。然后換上新的鋸條,此時要注意鋸條方向,否則會使鋸條松動脫落。必須保證鋸條被正確安裝在刮片、頂滑輪、底滑輪以及中央盤之間,并且能恰好通過中間的導(dǎo)向槽。為了確保機器正常運行,必須保證鋸條確實是在滑輪上運轉(zhuǎn)。在正確的狀態(tài)時,鋸條赤峰的邊緣應(yīng)與滑輪的前緣成一直線。如果不成一直線,必須加以調(diào),確保鋸條不向里或者向外跑。
一臺質(zhì)量好的鋸骨機,其鋸條更換的頻次相對來說就會更低。選購鋸骨機時,不要只看價格,雖然有時購買鋸骨機的費用低了一點,可是使用過程中的切割效率低、浪費的肉屑、購買鋸條的費用加起來也是不能忽視的開支。
祥九瑞盈專注于食品機械以及商用廚具設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn),并且擁有一支專業(yè)的售后服務(wù)隊伍,能為您提供一站式的售前與售后,體驗到“出口名牌,國貨精品”該有的品質(zhì)。