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數(shù)控牛肉切片機(jī)是如何把帶骨凍肉切成塊和片的?

更新時(shí)間:2023-5-11    點(diǎn)擊:1115次

牛肉是常見(jiàn)的食材之一,而牛肉切片機(jī)有一種專業(yè)的切割牛肉的設(shè)備。它可以使切割變得更加簡(jiǎn)單和高效,同時(shí)保證食材的質(zhì)量和衛(wèi)生。為您介紹數(shù)控全自動(dòng)牛肉切片機(jī)的使用方法、維護(hù)和保養(yǎng)事項(xiàng)等方面內(nèi)容。

祥九瑞盈數(shù)控全自動(dòng)牛肉切片機(jī),自帶液晶數(shù)控面板,可以自動(dòng)調(diào)節(jié)切割厚度,輸送帶速度,切割次數(shù)與自動(dòng)分份功能。最薄可切1mm,零下-5℃以內(nèi)帶骨或不帶骨凍肉。原切牛排,培根,肉片批量切割生產(chǎn)都在用它。

使用數(shù)控牛肉切片機(jī)時(shí),首先需要準(zhǔn)備好牛肉,然后將塊狀牛肉放入切片機(jī)中,在液晶屏上設(shè)置好切割的厚度,接下來(lái)啟動(dòng)切片機(jī),原料沿著切割方向慢慢移動(dòng),直到全部切完為止,沒(méi)有尾料。完成后,將切片機(jī)中的殘?jiān)謇砀蓛簦缓筮M(jìn)行下次使用。

維護(hù)和保養(yǎng)凍肉切片機(jī)是保證其正常運(yùn)行的重要途徑。首先,應(yīng)當(dāng)隨時(shí)保持其清潔,并定期進(jìn)行深度清潔,清理所有零部件并上油。此外,還應(yīng)當(dāng)檢查切片機(jī)各個(gè)零部件是否存在磨損并及時(shí)更換。另外,不要將牛肉切片機(jī)暴露在陽(yáng)光下或潮濕的環(huán)境中,否則會(huì)導(dǎo)致機(jī)器的故障。

 

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